Tortenzaubervorführung

Tortenzauber zum Nachmachen

Torten werden erst durch gekonnte Verzierung richtig schön. Da kommt es auf Kleinigkeiten an: Wo Kommt der leichte Hauch von Kakaopuder hin, wie wird die Gelatine schön glatt und wie macht man schön gleichmäßige Sahnetupfen? Welche Dekorationstupfen sind für meine Torten die richtigen? Diese und viele weitere Fragen werden bei dieser süßen Vorführung gezeigt und erklärt.

Dauer: 4 Stunden / 13 bis 17 Uhr
Kosten: 35 €/Person (inkl. Kaffee und Kuchen)

Der Vorführungsablauf

  • Begrüßung und Einführung
  • Vorstellung unserer Referentin
  • Backen eines Biskuitteiges
  • Backen von Blechkuchen für den Kaffee
  • Das richtige Teilen eines Biskuitbodens
  • Techniken und Mittel zum Füllen von Torten
  • Techniken und Mittel zum Streichen von Torten
  • Techniken und Mittel zum Verzieren von Torten

Die nächsten Termine

  • Samstag, den 09. Juni 2018 - belegt

Anmeldung erforderlich!

Andere Termine auf Absprache möglich - Telefon: 07933/91400.

 

Kontakt

MANZ Backtechnik GmbH
Backofenstraße 1
97993 Creglingen-Münster
Telefon +49 7933 9140-0
Fax +49 7933 9140-99
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